Nos dîners

Le Restaurant Globe-Trotter de Drummondville vous invite tous les midis à venir déguster sa table d’hôte bien pensée, dans sa magnifique salle à manger ou dans l’un de ses huit salons privés. En plus de notre sélection diversifiée et abordable de vins, nous offrons l’accès à l’Internet haute vitesse sans fil, et ce, gratuitement.

Notre menu table d'hôte

Entrées

Potage du jour
4 $

Gaspacho melon et menthe
5 $

Petite verdurette, vinaigrette balsamique
5 $

Salade césar
8 $

Tartares

Tartare de saumon 90g, concombre et sésame
12 $

Tartare de thon 90g, avocat et lime
14 $

Tartare de bœuf 90g, dijion et cornichon
15 $

Créations Estivales

Création végétarienne du moment
14 $

Grillade du jour
22 $

Salade repas ¨fraîcheur¨ du jour
16 $

Entre deus pains

Sandwich végétalien : galette de légumes, fromage de soya, avocat, tomate et laitue
14 $

Sandwich poulet croustillant : filet de poulet frit, fromage suisse, tomate, salade et mayo de poivrons
14 $

Burger du Globe : bœuf, cheddar fumé, bacon, tomate, laitue, oignons confits et mayo épicée
15 $

Burger effiloché de porc BBQ : salade de chou rouge et fromage Frère Jacques
14 $

Bœuf bouillon ¨beef dip¨ : 3 petits sandwichs au rôti de bœuf et oignon à tremper, bouillon de bœuf et moutarde à l’ancienne
15 $

Pâtes

Penne sans gluten primavera
13 $

Spaghetti bolognaise
12 $

Tortiglioni, pancetta, poireaux et parmesan
15 $

Grillades

Saumon 180g, salsa de fraise et mangue
22 $

Poitrine de poulet Voltigeurs 180g, sauce coco-arachide épicée
19 $

Saucisse de gibier du moment, ketchup aux fruits à l’érable et basilic
16 $

Steak de haut de surlonge de bœuf 150g, ¨Rub Drummond¨
17 $

Desserts

Salade de fruits parfumée à la menthe
5 $

Sorbet à la framboise
5 $

Tarte au sucre du Globe et crème anglaise
6 $

Crème brûlée à l’inspiration du chef
7 $

Finale sucré du moment
5 $

Pour plus d'informations à propos de notre menu à la carte, veuillez communiquer avec le Restaurant Globe-Trotter de Drummondville.